Les crispetes
Les crispetes són un aliment amb un alt contingut en hidrats de carboni, vitamines, fibra i antioxidants i, per això, es poden considerar un aperitiu saludable. No obstant, la seva composició nutricional canvia depenent de si són naturals o bé si són envasades i preparades per cuinar al microones. Usar més oli del compte per fer-les a la paella, utilitzar mantega (rica en greixos saturats i colesterol) en comptes d’oli, afegir massa sal, sucre o mel amb la finalitat de conferir més sabor a les crispetes pot comprometre la saludable aportació nutricional d’aquest aperitiu.